CONOCE LAS SABROSAS VARIEDADES DE LA LÍNEA SARTÉN DE SUPER CERDO
Y DESCUBRE CÓMO PODRÁS COCINAR TAN RÁPIDO QUE
¡TE QUEDARÁ TIEMPO PARA HACER LO QUE QUIERAS!

ESTOS SON NUESTROS PRÁCTICOS, RÁPIDOS
Y SABROSOS PRODUCTOS CON SUS SENCILLAS PREPARACIONES
¡LLÉVALOS AHORA MISMO HASTA TU CASA!

SELECCIONA EL QUE QUIERAS Y DESCÚBRELO

Molida Sofrito

Especial para esas preparaciones tradicionales que siempre están en tu cocina. No necesita aliño.

Zapallo italiano relleno

    Necesitaremos:

  • 2 zapallos italianos.
  • 200g. de Molida Sofrito Super Cerdo.
  • Sal.
  • 5 láminas de queso apróx.
  • 1) Lavamos los zapallos italianos y cortamos ambos extremos, luego los partimos por la mitad y los ponemos en una olla con agua hirviendo. Cocinamos con un poco de sal por unos diez minutos a fuego alto.
  • 2) Colamos y con una cuchara quitamos las pepas apartándolas en un pocillo ya que lo ocuparemos para el relleno.
  • 3) En un sartén calentamos el aceite y echamos nuestra molida sofrito Super Cerdo. Cocer a fuego lento por 8 a 10 minutos. Una vez listo mezclar con las pepas del zapallo italiano.
  • 4) Cuando tenemos lista la Molida, ya podemos rellenar nuestros zapallos, ubicados en una fuente para horno o directamente en la lata. Finalmente, se agrega la lámina de queso en la parte superior y se hornean hasta derretir el queso.
Molida Boloñesa

Cuando quieres unas pastas sabrosas solo debes saltear este producto. No requiere aliñar.

Lasaña con salsa boloñesa

    Para la salsa roja:
  • 3 tomates.
  • 500g de Molida Boloñesa Super Cerdo.
    Para la salsa blanca:
  • 1 litro de leche entera.
  • ¾ taza de harina s/p.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • ½; cucharadita rasa de sal.
  • 1 pizca de pimienta.
  • 2 pizcas de nuez moscada.
    Para armar nuestra lasaña:
  • 1 paquete de lasaña precocida.
  • 1 sobre de queso rallado.
  • Queso laminado (opcional).
  • 1) Primero se pican los tomates y se ponen en una olla a fuego alto durante unos minutos con un poco de aceite. Se añade sal a gusto y Molida Boloñesa Super. Cuando hierve, se baja el fuego y se cocina durante unos minutos semitapado. Si está muy seca, añadir agua.
  • 2) En una olla derretimos la mantequilla y quitamos del fuego. Añadimos la harina y con un batidor manual unimos todo. Después hay que ir añadiendo la leche lentamente. Recomendamos un poco y batir todo hasta que se mezcla bien, esto es para evitar la formación de grumos y luego añadir el resto. Agregue sólo 750 cc. de leche. No se debe llevar a fuego hasta que todo esté bien disuelto. Llevamos a fuego alto y añadimos la sal, la pimienta y la nuez moscada. Para esta salsa es necesario revolver constantemente, ya que de otra manera se hacen los grumos. Cuando hierve, se baja el fuego y se cocina 5 minutos, sin dejar de revolver. Si está muy espesa entonces añadimos un poco más de leche de la que nos quedó.
  • 3) En una fuente para horno vamos agregando 1 cucharón de salsa roja, uno de salsa blanca y un poco de queso rallado, luego una capa de lasaña. Esto se repite hasta acabar las láminas de lasaña. En la parte superior y en algunas capas puede agregar láminas de queso, eso le dará un sabor especial.
  • 4) Finalmente, se lleva a horno medio precalentado por unos 15 a 20 minutos.
Medallones Finas Hierbas

Cuando quieres comer rico todos los días, estos medallones no pueden faltar en tu cocina. Un pequeño sabor a orégano que recordará es cocina tradicional chilena.

Medallones con puré al merkén

    Necesitaremos:

    Para el puré picante
  • 1 kilo de papas.
  • Sal y pimienta.
  • 4 cdas. de mantequilla
  • ¾ taza de leche, hirviendo.
  • 3 cdas. de crema
  • 1 ají picado.
  • ½ cdta de merkén.
  • 1) Lavar las papas, pelarlas y cortar en cuartos; dejar remojando en agua fría. Agregar las papas a una olla con bastante agua hirviendo con sal. Hervir hasta que estén blandas cuando se les pinche con un cuchillo. Retirar del fuego y estilar en un colador.
  • 2) Antes que las papas se enfríen, volver las papas a la olla y aplastarlas para obtener el puré. Calentar a fuego medio, batiendo varios minutos hasta que se evapore la humedad y queden las papas secas.
  • 3) Cuando empiece a formarse una película al fondo de la olla, retirarla del fuego. Agregar, batiendo, 3 cdas. de mantequilla, leche y crema, si se desea. Añadir el merkén y el ají. Mezclar hasta que quede homogéneo.
  • 4) Calentar 2 o 3 cucharadas de aceite en la sartén. Colocamos los Medallones de Lomo a las Finas Hierbas SC por tandas a temperatura máxima durante 3 minutos de cada lado hasta que estén tiernos. Retirar de la sartén y servir con el puré picante.
Medallon Thai

Un sabor especial que cambiará la rutina de cocinar. Acompáñalos con verduras salteadas

Medallones con Khao Pad (arroz frito)

    Necesitaremos:

    Para el arroz frito
  • 3 tazas de arroz cocido.
  • 2 huevos.
  • ½ cebolla cortada en daditos.
  • 4 dientes de ajo picados.
  • 5g. de cebollino picado.
  • 2 cucharadas de salsa de soya light (ligera).
  • 10g. de mantequilla.
  • Un poco de pimienta blanca.
  • Aceite vegetal.
  • 1) En una sartén calentamos aceite vegetal y cuando esté bien caliente freímos los huevos rompiéndolos en trocitos.
  • 2) Añadimos el ajo y freímos un poco más. A continuación añadimos el arroz y seguimos salteando.
  • 3) Hacemos un hueco y añadimos la mantequilla. Subimos a fuego alto e incorporamos la cebolla, la salsa de soja light, la pimienta blanca y lo salteamos todo bien. Apagamos el fuego, le ponemos el cebollino, le damos un par de vueltas y ya está listo para servir.
  • 4) Calentar 2 o 3 cucharadas de aceite en la sartén. Colocamos los Medallones de Lomo Thai Sc por tandas a temperatura máxima durante 3 minutos de cada lado hasta que estén tiernos. Retirar de la sartén y servir con el Khao Pad.

CARNE MOLIDA

Hacer algo rico y rápido es fácil con la carne molida. Ideal para típicas o sofisticadas preparaciones que harán que tu y tus comensales disfruten de un momento realmente sabroso

CARNE MOLIDA


CHULETITAS CONGELADAS

Hacer una genial preparación es fácil con las chuletitas congeladas. Un producto práctico y por sobre todo sabroso. Utiliza la cantidad que desees y guarda el resto sin preocuparte a que las unidades se peguen.

CHULETITAS DE CERDO
Mujer Ejercitandose

BISTEC CONGELADO

Preparar algo rico es fácil con el Bistec de posta. De rápida cocción y de un sabor inigualable. Prepáralo y date el gusto de comer algo espectacular cualquier día de la semana.

Familia
Bistec de Cerdo


CHULETA CENTRO

Si quieres sorprender a tus invitados con algo rico, la chuleta Centro es ideal. Prepárala de distintas maneras y te darás cuenta que ¡siempre quedarán deliciosa!

Chuleta Centro

TROCITOS

Un producto ideal para platos de preparación rápida o para aquellas ocasiones especiales, cumpleaños, picoteos con amigos, etc. Animate a prepararlo y deléitate con su exquisito sabor.

PAPA Y HIJO JUGANDO
TROCITOS


BISTEC DE POSTA

Preparar algo rico es fácil con el Bistec de Posta. De rápida cocción y de un sabor inigualable. Prepáralo y date el gusto de comer algo espectacular cualquier día de la semana.

BISTEC DE POSTA

CHULETITAS

Disfruta del inigualable sabor de las chuletitas. De fácil preparación y rápidas de cocinar. Hazlas al sartén y Dale tu propio sabor acompañándolas con salsas o tiernas verduras.

Chuletitas


MEDALLÓN LOMO CENTRO

Fascinate con un producto de fácil preparación. Un corte Ideal ya proporcionado, práctico para el día a día e Ideal para recetas simples o sofisticadas.

Medallón Lomo Centro
Parejas bailando

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Y DESCUBRE CÓMO PODRÁS COCINAR TAN RÁPIDO QUE
¡TE QUEDARÁ TIEMPO PARA HACER LO QUE QUIERAS!

COMENZAR

Zapallo italiano relleno

    Necesitaremos:

  • 2 zapallos italianos.
  • 200g. de Molida Sofrito Super Cerdo.
  • Sal.
  • 5 láminas de queso apróx.
  • 1) Lavamos los zapallos italianos y cortamos ambos extremos, luego los partimos por la mitad y los ponemos en una olla con agua hirviendo. Cocinamos con un poco de sal por unos diez minutos a fuego alto.
  • 2) Colamos y con una cuchara quitamos las pepas apartándolas en un pocillo ya que lo ocuparemos para el relleno.
  • 3) En un sartén calentamos el aceite y echamos nuestra molida sofrito Super Cerdo. Cocer a fuego lento por 8 a 10 minutos. Una vez listo mezclar con las pepas del zapallo italiano.
  • 4) Cuando tenemos lista la Molida, ya podemos rellenar nuestros zapallos, ubicados en una fuente para horno o directamente en la lata. Finalmente, se agrega la lámina de queso en la

Medallones con Khao Pad (arroz frito)

    Necesitaremos:

    Para el arroz frito
  • 3 tazas de arroz cocido.
  • 2 huevos.
  • ½ cebolla cortada en daditos.
  • 4 dientes de ajo picados.
  • 5g. de cebollino picado.
  • 2 cucharadas de salsa de soya light (ligera).
  • 10g. de mantequilla.
  • Un poco de pimienta blanca.
  • Aceite vegetal.
  • 1) En una sartén calentamos aceite vegetal y cuando esté bien caliente freímos los huevos rompiéndolos en trocitos.
  • 2) Añadimos el ajo y freímos un poco más. A continuación añadimos el arroz y seguimos salteando.
  • 3) Hacemos un hueco y añadimos la mantequilla. Subimos a fuego alto e incorporamos la cebolla, la salsa de soja light, la pimienta blanca y lo salteamos todo bien. Apagamos el fuego, le ponemos el cebollino, le damos un par de vueltas y ya está listo para servir.
  • 4) Calentar 2 o 3 cucharadas de aceite en la sartén. Colocamos los Medallones de Lomo Thai Sc por tandas a temperatura máxima durante 3 minutos de cada lado hasta que estén tiernos. Retirar de la sartén y servir con el Khao Pad.

Medallones con puré al merkén

    Necesitaremos:

    Para el puré picante
  • 1 kilo de papas.
  • Sal y pimienta.
  • 4 cdas. de mantequilla
  • ¾ taza de leche, hirviendo.
  • 3 cdas. de crema
  • 1 ají picado.
  • ½ cdta de merkén.
  • 1) Lavar las papas, pelarlas y cortar en cuartos; dejar remojando en agua fría. Agregar las papas a una olla con bastante agua hirviendo con sal. Hervir hasta que estén blandas cuando se les pinche con un cuchillo. Retirar del fuego y estilar en un colador.
  • 2) Antes que las papas se enfríen, volver las papas a la olla y aplastarlas para obtener el puré. Calentar a fuego medio, batiendo varios minutos hasta que se evapore la humedad y queden las papas secas.
  • 3) Cuando empiece a formarse una película al fondo de la olla, retirarla del fuego. Agregar, batiendo, 3 cdas. de mantequilla, leche y crema, si se desea. Añadir el merkén y el ají. Mezclar hasta que quede homogéneo.
  • 4) Calentar 2 o 3 cucharadas de aceite en la sartén. Colocamos los Medallones de Lomo a las Finas Hierbas SC por tandas a temperatura máxima durante 3 minutos de cada lado hasta que estén tiernos. Retirar de la sartén y servir con el puré picante.

Lasaña con salsa boloñesa

    Para la salsa roja:
  • 3 tomates.
  • 500g de Molida Boloñesa Super Cerdo.
    Para la salsa blanca:
  • 1 litro de leche entera.
  • ¾ taza de harina s/p.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • ½; cucharadita rasa de sal.
  • 1 pizca de pimienta.
  • 2 pizcas de nuez moscada.
    Para armar nuestra lasaña:
  • 1 paquete de lasaña precocida.
  • 1 sobre de queso rallado.
  • Queso laminado (opcional).
  • 1) Primero se pican los tomates y se ponen en una olla a fuego alto durante unos minutos con un poco de aceite. Se añade sal a gusto y Molida Boloñesa Super. Cuando hierve, se baja el fuego y se cocina durante unos minutos semitapado. Si está muy seca, añadir agua.
  • 2) En una olla derretimos la mantequilla y quitamos del fuego. Añadimos la harina y con un batidor manual unimos todo. Después hay que ir añadiendo la leche lentamente. Recomendamos un poco y batir todo hasta que se mezcla bien, esto es para evitar la formación de grumos y luego añadir el resto. Agregue sólo 750 cc. de leche. No se debe llevar a fuego hasta que todo esté bien disuelto. Llevamos a fuego alto y añadimos la sal, la pimienta y la nuez moscada. Para esta salsa es necesario revolver constantemente, ya que de otra manera se hacen los grumos. Cuando hierve, se baja el fuego y se cocina 5 minutos, sin dejar de revolver. Si está muy espesa entonces añadimos un poco más de leche de la que nos quedó.
  • 3) En una fuente para horno vamos agregando 1 cucharón de salsa roja, uno de salsa blanca y un poco de queso rallado, luego una capa de lasaña. Esto se repite hasta acabar las láminas de lasaña. En la parte superior y en algunas capas puede agregar láminas de queso, eso le dará un sabor especial.
  • 4) Finalmente, se lleva a horno medio precalentado por unos 15 a 20 minutos.

CARNE MOLIDA

Hacer algo rico y rápido es fácil con la carne molida. Ideal para típicas o sofisticadas preparaciones que harán que tu y tus comensales disfruten de un momento realmente sabroso

CHULETITAS CONGELADAS

Hacer una genial preparación es fácil con las chuletitas congeladas. Un producto práctico y por sobre todo sabroso. Utiliza la cantidad que desees y guarda el resto sin preocuparte a que las unidades se peguen.

BISTEC CONGELADO

Preparar algo rico es fácil con el Bistec de posta. De rápida cocción y de un sabor inigualable. Prepáralo y date el gusto de comer algo espectacular cualquier día de la semana.

CHULETA CENTRO

Si quieres sorprender a tus invitados con algo rico, la chuleta Centro es ideal. Prepárala de distintas maneras y te darás cuenta que ¡siempre quedarán deliciosa!

TROCITOS

Un producto ideal para platos de preparación rápida o para aquellas ocasiones especiales, cumpleaños, picoteos con amigos, etc. Animate a prepararlo y deléitate con su exquisito sabor.

BISTEC DE POSTA

Preparar algo rico es fácil con el Bistec de Posta. De rápida cocción y de un sabor inigualable. Prepáralo y date el gusto de comer algo espectacular cualquier día de la semana.

CHULETITAS

Disfruta del inigualable sabor de las chuletitas. De fácil preparación y rápidas de cocinar. Hazlas al sartén y Dale tu propio sabor acompañándolas con salsas o tiernas verduras.